ゆるい副業生活

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「 今日のゆるご飯 」 一覧

【今日のゆるご飯】カレーライスと玉子サラダ

2021/12/06   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・カレーライス 具材は、ひき肉、じゃがいも、ミックスベジタブル、玉ねぎ。 カレールーは、大人と同じものを少な目に入れて、味も薄めにしています。 ・じゃがいものチーズ焼き じ …

【今日のゆるご飯】肉野菜玉子炒めと定番のポテサラ

2021/11/18   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・肉野菜玉子炒め 具材は、豚小間、キャベツ、人参、卵。 豚小間には、アウトドア調味料「ほりにし」で濃い目に下味をつけて、他は、塩、コンソメ、酒でシンプルに味付け。(「ほりに …

【今日のゆるご飯】海老と白菜のあんかけご飯

2021/11/17   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・海老と白菜のあんかけご飯 具材は、海老、白菜、人参、エリンギ。 炒めて、オイスターソース、コンソメ、酒で味付け。 野菜から出た水分のみで、水は加えずに、水溶き片栗粉でとろ …

【今日のゆるご飯】カレーのオーブン焼き

2021/11/16   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・ひき肉のカレーライス 子供用に作ったやつの昨日の残りです。 ・カレーオーブン焼き ゆで卵、ブロッコリー、しめじ、ミニトマト、はんぺんの上に、昨日の大人用に作ったカレーの残 …

【今日のゆるご飯】ひき肉のカレーライス

2021/11/15   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・ひき肉のカレーライス 具はシンプルにひき肉、玉ねぎ、ジャガイモ、人参。 ルーは大人用のものを少な目にしました。 大人分のやつは、ガラムマサラを加えて香りと辛さをプラスしま …

【今日のゆるご飯】サバと野菜のオーブン焼き

2021/11/11   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・サバと野菜のオーブン焼き 具材はサバ、じゃがいも、カブ、ゆで卵。 サバ(昨日焼いた残り)は身をほぐして、じゃがいも・カブはあらかじめレンチンしました。 マヨネーズとチーズ …

【今日のゆるご飯】カレーライス

2021/11/09   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・カレーライス トッピング:炒り玉子、豚のスタミナ炒め(昨日の残り) 具は、ウインナー、玉ねぎ、人参、じゃがいもでシンプルに。 子供用のルーをきらしていることに気が付かなか …

【今日のゆるご飯】豚のスタミナ炒め

2021/11/08   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・豚のスタミナ炒め 豚バラ、人参、玉ねぎ、パプリカ、ニンニクを使っています。 豚バラは、JMホールディングスの株主優待でいただいた「沖縄琉香豚ばら肉薄切り」を使いました。 …

【今日のゆるご飯】枝豆とハムのポテサラ

2021/10/26   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・豆腐ハンバーグ 昨日の余りものです。 ・ベーコンとブロッコリーの卵炒め 予めブロッコリーだけフライパンで蒸し焼きにしてからベーコン、卵を加えました。 味付けはオイスターソ …

【今日のゆるご飯】豆腐ハンバーグ

2021/10/25   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・豆腐ハンバーグ 木綿豆腐100g、豚ひき肉300g、玉ねぎ半玉で作りました。 混ぜるときは、めんどくさかったのでスプーンで、成形もスプーンでやりました。(なので、形がいび …

【今日のゆるご飯】大阪王将の冷凍餃子

2021/10/22   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・餃子 大阪王将の冷凍餃子を焼いただけ。 ヒロセ通商のキャンペーンでもらったやつです。 油をひかなくていいから水を入れて火にかけるだけ。 もう何十回焼いたことかw 【202 …

【今日のゆるご飯】海老とブロッコリーのオイスター炒め

2021/10/21   -今日のゆるご飯

今日のゆる飯 【メニュー】 ・海老とブロッコリーのオイスター炒め 具材は冷凍海老、ブロッコリー、人参、しめじ、卵。 ブロッコリーは、茹でずにフライパンに水を少量入れて、蒸し焼きにしたので、時短&洗い物 …

【今日のゆるご飯】突然ですがゆるい夕飯のブログ記事を書くことにしました

2021/10/20   -今日のゆるご飯

突然ですがゆるい夕飯のブログ記事を書くことにしました 会社を辞めて1年以上が経ちました。 3歳になる娘がいますが、平日の夕方は、妻は保育園にお迎えに行ったり、お風呂に入れたりとバタバタです。 最初は筆 …

はじめまして、xenoです。

30代、1児の父、元化学メーカー研究員。

会社員としてのしがらみがストレスになり、2020年、唐突に会社を辞め、それまで副業として行っていた株、FX、その他で生活していけるか挑戦中。

2009年から株を始めて今年で11年目、2017年からFXを始めて今年で3年目に突入。

株、株主優待、FXの記録や、その他お小遣い稼ぎについてのゆるーく発信していきたいと思います。
宜しくお願いします。